本文摘要：3张图片“平时较为爱吃卤蛋又实在外面卖的不过于安心就自己动手做了，味道棒棒哒！” 食材明细主料鸡蛋十个辅料生抽三茶匙老抽两茶匙老姜八片辣椒部分把盐三分之一茶匙鸡粉半茶匙八角五个花椒少许咸鲜口味熬工艺三刻钟耗时普通可玩性制做卤蛋的作法步骤1准备好食材2鸡蛋冷水下锅煮开，熬八分钟3煮好的鸡蛋拨去外壳可用，每个鸡蛋用小刀划出四下（划出一下是为了更加熟透）4锅里放入600毫升的水重新加入辣椒段，姜片，八角，花椒，老抽，生抽，盐，鸡粉5放进拨给好的鸡蛋垫上锅盖熬二十分钟6可以了！

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